Tofou Fumé

2x100 g

Fumé au bois de hêtre, le Tofou fumé révèle une saveur tout en finesse et une texture ferme et onctueuse.

Bienfaits nutritionnels

  • Riche en protéines végétales
  • Source de fibres
  • Source d'Oméga3
  • Riche en magnésium

Engagement local

Tofu* (eau, soja *(1), gélifiant : nigari), tamari* (eau, soja *, sel de mer, alcool*, ferment), sel de mer, ail*, coriandre*, muscade*, poivre*.

Fabriqué avec 54g de soja entier pour 100g de produit fini.

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

(1)Soja français sans OGM issu de filière BIOPARTENAIRE® contrôlée selon le référentiel FiABLE.

Valeur énergétique 686 kJ/165 kcal
Matières Grasses 10,0 g
– dont acides gras saturés 1,7 g
Glucides 1,1 g
– dont sucres 0,8 g
Fibres alimentaires 3,2 g
Protéines 16 g
Sel 0,52 g
Magnésium 136 mg
  • Coupé en petits cubes : dans une salade ou une poêlée

  • Emietté : dans une farce ou un gratin

  • Mixé : dans une sauce

  • A conserver à +4° C / Après ouverture, à consommer dans les 3 jours.

Nous nous engageons aujourd’hui sur les points suivants :
•  Les emballages sont fabriqués sans bisphénol A (conformément à la réglementation en vigueur) et ne dégagent pas de chlore à l’incinération
•  Les films d’emballage ne représentent jamais plus de 3% du poids du produit fini
•  Les étuis sont en carton recyclé et contiennent 80% de fibres de récupération. Ils sont imprimés avec des encres d’origine végétale.
•  La quasi totalité de nos emballages comporte des consignes de tri, pour vous aider à adopter les bons gestes lors du tri de vos déchets. En savoir + ? www.quefairedemesdechets.fr ou www.consignesdetri.fr

SOY est également membre de COLLECTIBIO, un collectif de marques bio qui se sont organisées pour financer le recyclage de leurs emballages. Ainsi, nous vous proposons de ramener dans votre magasin bio les emballages plastiques non concernés par le recyclage dans votre commune. Vous y trouverez des bornes COLLECTIBIO dans lesquelles déposer vos coupelles, bols, assiettes, sachets souples, gourdes, et autres films en plastique (sans distinction de marque).

Grâce à cette initiative, les emballages qui, jusqu’alors, étaient incinérés ou enfouis auront une seconde vie.
Pour en savoir + et pour voir les magasins participants : www.collectibio.fr