Quinoa, Tofu & Boulgour au curry

220 g

Un délicieux plat complet aux saveurs indiennes, délicatement relevé d’une pointe de curry.

Bienfaits nutritionnels

  • Source de protéines
  • Riche en fibres
  • Pauvres en matières grasses

Engagement local

Eau, quinoa* 15,4%, tofu* 14,4% (eau, soja*(1), agents coagulants : sulfate de calcium, nigari), boulghour de blé dur* 10,8%, carottes* 9,1%, poivrons* 9,1%, oignons* 9,1%, huile de tournesol* désodorisée, curry en poudre* (dont céleri*, moutarde*), sel de mer, épaississant : gomme guar*, sucre de canne*.

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

(1)Soja français sans OGM issu de filière BIOPARTENAIRE® contrôlée selon le référentiel FiABLE.

Analyse moyenne pour 100 g
Valeur énergétique 604 kJ - 145 kcal
Matières grasses
dont acides gras saturés
6,7 g
0,9 g
Glucides
dont sucres
12 g
1,3 g
Fibres alimentaires 7,5 g
Protéines 5,4 g
Sel 0,60 g
  • réchauffer pendant 5 minutes le contenu du sachet dans une poêle bien chaude en remuant régulièrement.

  • plonger le sachet fermé pendant 10 minutes dans de l’eau frémissante.

  • A conserver à température ambiante.

Nous nous engageons aujourd’hui sur les points suivants :
•  Les emballages sont fabriqués sans bisphénol A (conformément à la réglementation en vigueur) et ne dégagent pas de chlore à l’incinération
•  Les films d’emballage ne représentent jamais plus de 3% du poids du produit fini
•  La quasi totalité de nos étuis sont en carton recyclé et contiennent 80% de fibres de récupération. Ils sont imprimés avec des encres d’origine végétale.
•  Nos emballages comportent des consignes de tri, pour vous aider à adopter les bons gestes. En savoir + ? www.quefairedemesdechets.fr ou www.consignesdetri.fr

SOY est également membre de COLLECTIBIO, un collectif de marques bio qui se sont organisées pour financer le recyclage de leurs emballages. Ainsi, nous vous proposons de ramener dans votre magasin bio les emballages plastiques non concernés par le recyclage dans votre commune. Vous y trouverez des bornes COLLECTIBIO dans lesquelles déposer vos coupelles, bols, assiettes, sachets souples, gourdes, et autres films en plastique (sans distinction de marque).

Grâce à cette initiative, les emballages qui, jusqu’alors, étaient incinérés ou enfouis auront une seconde vie.
Pour en savoir + et pour voir les magasins participants : www.collectibio.fr