Poêlée à la Libanaise

280 g

Inspirée des traditions culinaires libanaises, cette poêlée est un savoureux mélange de céréales, légumes et légumineuses, qui en font un plat complet et équilibré.

Bienfaits nutritionnels

  • Riche en protéines végétales
  • Source de fibres
  • Pauvre en acides gras saturés

Engagement local

Boulgour de blé* complet précuit 30%, tomates*, seitan de blé* 15,5% (eau, gluten de blé*, farine de blé*, sel de mer), lentilles vertes* précuites, Petit épeautre* décortiqué précuit, huile vierge d’olive*, petits pois*, carottes*, courgettes*, basilic*, navets*, céleri*, sel de mer, ail*, poivre*.

Fabriqué dans un atelier qui utilise du soja.

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Valeur énergétique 655 kJ/156 kcal
Matières Grasses 5,6 g
– dont acides gras saturés 1,0 g
Glucides 16 g
– dont sucres 1,5 g
Fibres alimentaires 4,5 g
Protéines 8,2 g
Sel 1,1 g
  • Elle se déguste chaude ou froide pour un repas sur le pouce ou un dîner gourmand.

  • A la poêle : 5 min.

  • Au bain marie : 5 min

  • A conserver à +4° C. Après ouverture, à consommer dans les 3 jours.

Nous nous engageons aujourd’hui sur les points suivants :
•  Les emballages sont fabriqués sans bisphénol A (conformément à la réglementation en vigueur) et ne dégagent pas de chlore à l’incinération
•  Les films d’emballage ne représentent jamais plus de 3% du poids du produit fini
•  La quasi totalité de nos étuis sont en carton recyclé et contiennent 80% de fibres de récupération. Ils sont imprimés avec des encres d’origine végétale.
•  Nos emballages comportent des consignes de tri, pour vous aider à adopter les bons gestes. En savoir + ? www.quefairedemesdechets.fr ou www.consignesdetri.fr

SOY est également membre de COLLECTIBIO, un collectif de marques bio qui se sont organisées pour financer le recyclage de leurs emballages. Ainsi, nous vous proposons de ramener dans votre magasin bio les emballages plastiques non concernés par le recyclage dans votre commune. Vous y trouverez des bornes COLLECTIBIO dans lesquelles déposer vos coupelles, bols, assiettes, sachets souples, gourdes, et autres films en plastique (sans distinction de marque).

Grâce à cette initiative, les emballages qui, jusqu’alors, étaient incinérés ou enfouis auront une seconde vie.
Pour en savoir + et pour voir les magasins participants : www.collectibio.fr