Orge, Aubergine & Soja

250 g

Un délicieux plat complet aux textures variées et aux saveurs provençales, associant la douceur de l’orge au fondant des aubergines. Ce petit plat végétal est une idée savoureuse pour un déjeuner sur le pouce ou un dîner léger.

Bienfaits nutritionnels

  • Source de protéines
  • Riche en fibres

Engagement local

Eau, aubergines* 21,7%, tomates* 18,4%, orge mondé* 9,6%, oignons* 5,9%, huile de tournesol* désodorisée, protéines de soja* texturées 3,7%, concentré de tomate* 3,4%, farine de blé*, sucre de canne*, sel de mer, persil*, ail* en poudre, cumin*.

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Valeur énergétique 380 kJ/91 kcal
Matières Grasses 3,8 g
– dont acides gras saturés 0,5 g
Glucides 8,2g
– dont sucres 2,0 g
Fibres alimentaires 5,7 g
Protéines 3,2 g
Sel 0,56 g
  • À la poêle : réchauffer pendant 5 minutes le contenu du sachet dans une poêle bien chaude en remuant régulièrement.

  • Au bain-marie : plonger le sachet fermé pendant 10 minutes dans de l’eau frémissante.

  • A conserver à température ambiante.

Nous nous engageons aujourd’hui sur les points suivants :
•  Les emballages sont fabriqués sans bisphénol A (conformément à la réglementation en vigueur) et ne dégagent pas de chlore à l’incinération
•  Les films d’emballage ne représentent jamais plus de 3% du poids du produit fini
•  La quasi totalité de nos étuis sont en carton recyclé et contiennent 80% de fibres de récupération. Ils sont imprimés avec des encres d’origine végétale.
•  Nos emballages comportent des consignes de tri, pour vous aider à adopter les bons gestes. En savoir + ? www.quefairedemesdechets.fr ou www.consignesdetri.fr

SOY est également membre de COLLECTIBIO, un collectif de marques bio qui se sont organisées pour financer le recyclage de leurs emballages. Ainsi, nous vous proposons de ramener dans votre magasin bio les emballages plastiques non concernés par le recyclage dans votre commune. Vous y trouverez des bornes COLLECTIBIO dans lesquelles déposer vos coupelles, bols, assiettes, sachets souples, gourdes, et autres films en plastique (sans distinction de marque).

Grâce à cette initiative, les emballages qui, jusqu’alors, étaient incinérés ou enfouis auront une seconde vie.
Pour en savoir + et pour voir les magasins participants : www.collectibio.fr