Escalope vegan Tomate & Basilic

176 g (2x88 g)

Laissez-vous surprendre par cette délicieuse Escalope végétale, croustillante et fondante, au bon goût de tomate et relevée d’une pointe de basilic. Riche en protéines grâce à l’association du soja et du blé et pauvre en acides gras saturés, cette délicieuse spécialité 100% vegan est idéale pour remplacer la viande de temps en temps.

Bienfaits nutritionnels

  • Riche en protéines végétales
  • Source de fibres
  • Pauvre en acides gras saturés
  • Sans huile de palme
  • Sans arômes

Engagement local

Eau, chapelure* (farine de blé*, eau, sel, levure*), farine de soja*(1) déshuilé 15,6%, huile de tournesol oléique  désodorisée*,  gluten de blé* 5,5%, concentré de tomates* 4,3%, farine de blé* 4%, extrait de levure*, flocons de blé complet* 1,9%, basilic*, sel de mer, épaississants : gomme xanthane, farine de graines de caroube*.

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

(1)Soja français sans OGM issu de filière BIOPARTENAIRE® contrôlée selon le référentiel FiABLE.

Valeur énergétique 969 kJ/231 kcal
Matières Grasses 9,0 g
– dont acides gras saturés 0,9 g
Glucides 20 g
– dont sucres 2,5 g
Fibres alimentaires 3,0 g
Protéines 16 g
Sel 1,7 g
  • A la poêle, 3 à 4 minutes de chaque côté, sans ajouter de matière grasse.

  • Au four, 10 minutes à 200°C (Th.6-7).

  • A conserver à +4°C.

Nous nous engageons aujourd’hui sur les points suivants :
•  Les emballages sont fabriqués sans bisphénol A (conformément à la réglementation en vigueur) et ne dégagent pas de chlore à l’incinération
•  Les films d’emballage ne représentent jamais plus de 3% du poids du produit fini
•  La quasi totalité de nos étuis sont en carton recyclé et contiennent 80% de fibres de récupération. Ils sont imprimés avec des encres d’origine végétale.
•  Nos emballages comportent des consignes de tri, pour vous aider à adopter les bons gestes. En savoir + ? www.quefairedemesdechets.fr ou www.consignesdetri.fr

SOY est également membre de COLLECTIBIO, un collectif de marques bio qui se sont organisées pour financer le recyclage de leurs emballages. Ainsi, nous vous proposons de ramener dans votre magasin bio les emballages plastiques non concernés par le recyclage dans votre commune. Vous y trouverez des bornes COLLECTIBIO dans lesquelles déposer vos coupelles, bols, assiettes, sachets souples, gourdes, et autres films en plastique (sans distinction de marque).

Grâce à cette initiative, les emballages qui, jusqu’alors, étaient incinérés ou enfouis auront une seconde vie.
Pour en savoir + et pour voir les magasins participants : www.collectibio.fr