Croc Tofou Lentilles & Carottes au tofu fumé

2x100 g

De délicieuses galettes au tofu frais inspirées de la recette traditionnelle du petit salé. Découvrez le mariage unique du tofu fumé, des lentilles et des carottes, agrémentés d’oignons, de thym et de laurier.

Bienfaits nutritionnels

  • Riche en protéines et en fibres
  • Source de fer et de magnésium

Engagement local

Lentilles* vertes précuites 35,8 %, tofu fumé* 23,5 % (eau, soja*(1), tamari* (eau, soja*, sel, alcool*, ferment), agents de coagulation : nigari, sel de mer, ail*, épices*), tofu* 17,1 % (eau, soja*(1), agents de coagulation : sulfate de calcium, nigari), carottes* 9,8 %, oignons* 7,7 %, huiles* végétales (huile de tournesol oleique* désodorisée, huile de tournesol*), flocons d’avoine* complète, farine de blé*, concentré de tomates*, plantes aromatiques*, sel de mer.

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

(1)Soja français sans OGM issu de filière BIOPARTENAIRE® contrôlée selon le référentiel FiABLE.

Valeur énergétique 797 kJ/192 kcal
Matières Grasses 11 g
– dont acides gras saturés 1,4 g
Glucides 8,9 g
– dont sucres 2,4 g
Fibres alimentaires 6,5 g
Protéines 11 g
Sel 1,0 g
Magnésium 70,5 mg
Calcium 2,4 mg
  • Accompagner de légumes de saison, d'une salade ou de céréales.

  • A la poêle : à feu doux 2 à 3 min de chaque côté dans une poêle légèrement huilée.

  • Au four : 10 min à 210°C (th.7)

  • A conserver à +4° C

Nous nous engageons aujourd’hui sur les points suivants :
•  Les emballages sont fabriqués sans bisphénol A (conformément à la réglementation en vigueur) et ne dégagent pas de chlore à l’incinération
•  Les films d’emballage ne représentent jamais plus de 3% du poids du produit fini
•  La quasi totalité de nos étuis sont en carton recyclé et contiennent 80% de fibres de récupération. Ils sont imprimés avec des encres d’origine végétale.
•  Nos emballages comportent des consignes de tri, pour vous aider à adopter les bons gestes. En savoir + ? www.quefairedemesdechets.fr ou www.consignesdetri.fr

SOY est également membre de COLLECTIBIO, un collectif de marques bio qui se sont organisées pour financer le recyclage de leurs emballages. Ainsi, nous vous proposons de ramener dans votre magasin bio les emballages plastiques non concernés par le recyclage dans votre commune. Vous y trouverez des bornes COLLECTIBIO dans lesquelles déposer vos coupelles, bols, assiettes, sachets souples, gourdes, et autres films en plastique (sans distinction de marque).

Grâce à cette initiative, les emballages qui, jusqu’alors, étaient incinérés ou enfouis auront une seconde vie.
Pour en savoir + et pour voir les magasins participants : www.collectibio.fr