Croc Tofou aux Algues de Bretagne

2x100 g

De délicieuses galettes aux parfums de la mer, cuisinées avec des algues rouges, de la sauce soja et des fines herbes.

Bienfaits nutritionnels

  • Riche en protéines
  • Source de fibres, calcium et magnésium

Engagement local

Tofu* 85,6% (eau, soja*(1), agents de coagulation : sulfate de calcium, nigari), flocons d’avoine* complète, sauce de soja* (eau, soja*, blé*, sel, ferment), algues séchées 1,7% (contient dulse et /ou nori), sel de mer, plantes aromatiques*.

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

(1)Soja français sans OGM issu de filière BIOPARTENAIRE® contrôlée selon le référentiel FiABLE.

Valeur énergétique 659 kJ/158 kcal
Matières Grasses 8,7 g
– dont acides gras saturés 1,5 g
Glucides 2,0 g
– dont sucres 0,7 g
Fibres alimentaires 6,0 g
Protéines 15 g
Sel 1,2 g
Calcium 170 mg
Magnésium 72 mg
  • Accompagner de légumes de saison, d'une salade ou de céréales.

  • A la poêle : à feu doux 2 à 3 min de chaque côté dans une poêle légèrement huilée.

  • Au four : 10 min à 210°C (th.7)

  • A conserver à +4° C

Nous nous engageons aujourd’hui sur les points suivants :
•  Les emballages sont fabriqués sans bisphénol A (conformément à la réglementation en vigueur) et ne dégagent pas de chlore à l’incinération
•  Les films d’emballage ne représentent jamais plus de 3% du poids du produit fini
•  La quasi totalité de nos étuis sont en carton recyclé et contiennent 80% de fibres de récupération. Ils sont imprimés avec des encres d’origine végétale.
•  Nos emballages comportent des consignes de tri, pour vous aider à adopter les bons gestes. En savoir + ? www.quefairedemesdechets.fr ou www.consignesdetri.fr

SOY est également membre de COLLECTIBIO, un collectif de marques bio qui se sont organisées pour financer le recyclage de leurs emballages. Ainsi, nous vous proposons de ramener dans votre magasin bio les emballages plastiques non concernés par le recyclage dans votre commune. Vous y trouverez des bornes COLLECTIBIO dans lesquelles déposer vos coupelles, bols, assiettes, sachets souples, gourdes, et autres films en plastique (sans distinction de marque).

Grâce à cette initiative, les emballages qui, jusqu’alors, étaient incinérés ou enfouis auront une seconde vie.
Pour en savoir + et pour voir les magasins participants : www.collectibio.fr