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Un soja bio, cultivé dans le Sud-Ouest

Soja bio sans OGM SOYNOTRE SOJA NE FERA JAMAIS 10 000 km POUR ARRIVER DANS VOTRE ASSIETTE

Et oui, en France aussi, on cultive du soja. Pas besoin d’aller le chercher au bout du monde…
Cultivé sous le soleil du Sud-Ouest, notre soja est bio et sans OGM. Il ne parcourt que quelques kilomètres pour rejoindre notre atelier de Revel, en Haute-Garonne, ce qui limite son empreinte carbone. Rien à voir avec celle du soja importé du Brésil pour l’alimentation animale…

Nouveau : Un Croc Tofou aux saveurs du Sud-Ouest !

croctofou-poivrons-brebisLa gamme des Croc Tofou s’agrandit avec cette toute nouvelle recette aux saveurs du Sud-Ouest, cuisinée avec du fromage de brebis et des poivrons, et délicatement relevée de piment d’Espelette.

Riche en protéines végétales et prête en 5 minutes à la poêle seulement, cette nouvelle galette de tofu est idéale pour remplacer la viande de temps en temps, le temps d’un repas original et gourmand.

Et bien sûr, le soja que nous utilisons dans nos recettes est sans OGM, cultivé dans le Sud-Ouest à proximité de notre atelier de Revel et il est issu d’une filière Bio Solidaire.

Vous n’avez plus d’excuse pour ne pas goûter !
Et pour satisfaire toutes les papilles, 13 variétés de Croc Tofou sont disponibles (uniquement en magasin bio) : www.soy.fr/produits/prets-a-savourer/croc-tofou/

Du nouveau pour l’apéro !

soya-party-tomateDécouvrez les nouvelles Soya Party Tomate, Thym Romarin : de délicieuses graines de soja toastées aux notes provençales.

Avec deux fois moins de matières grasses que la moyenne des graines apéritives du marché, ces petites graines riches en protéines végétales, riches en fibres et sans huile de palme ont tout bon !

Parfait pour un apéritif léger et festif entre amis !

Nos engagements :
Fabriqué en Midi-Pyrénées
Soja sans OGM cultivé dans le Sud-Ouest, à proximité de notre atelier de Revel
Issu d’une filière Bio Solidaire

Du nouveau chez les Croc’Seitan !

CrocSeitan-Aubergines-à-la-méditerranéenne

 

Découvrez le petit dernier de la gamme, le Croc’Seitan Aubergines à la Méditerranéenne.

N’attendez pas le printemps pour découvrir cette nouveauté 100% végétale, aussi ensoleillée que gourmande ! Riche en protéines végétales et prête en 5 minutes seulement, cette spécialité aux saveurs méridionales donnera de jolies couleurs à votre repas.

Encore une bonne idée pour remplacer la viande de temps en temps !

Et si la Chandeleur était veggie cette année..?

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Astuce pour une Chandeleur légère et gourmande !

Remplacez le lait de votre pâte à crêpes par l’une de nos boissons végétales ! Une alternative alliant les bienfaits du soja aux plaisirs sucrés et salés de chacun.

Découvrez nos idées recettes aussi délicieuses qu’originales dans notre rubrique « Recettes« , bon appétit !

Êtes-vous déjà des bio consom’acteurs ?

 

SOY et Biocoop vous proposent aujourd’hui de découvrir une infographie ludique, présentant les petites astuces quotidiennes à adopter pour être en bonne santé !

Meilleur produit Bio 2016

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Les résultats sont tombés…
Notre Croc Tofou Lentilles & Carottes se voit attribuer la distinction de Meilleur produit Bio 2016 !

Inspirée de la traditionnelle recette du petit salé aux lentilles, cette galette 100% végétale en surprendra plus d’un ! Découvrez le mariage unique du tofu fumé, des lentilles et des carottes, agrémentés d’oignons, de thym et de laurier.

Vous nous en direz des nouvelles !

Happy Halloween !

Découvrez sans plus tarder nos jolies recettes aux couleurs d’Halloween pour préparer de délicieux desserts et goûters !
Au menu : un cheesecake au potimarron, des petits fantômes et des cupcakes au potiron couverts d’un gourmand glaçage au chocolat…
Post Halloween blog

Nouveau : le Croc Tofou Montagnard !

croctofou montagnard

Si vous n’allez pas à la montagne cet hiver, c’est elle qui viendra à vous ! Retrouvez les saveurs d’une soirée raclette au coin du feu avec cette nouvelle recette originale, associant le goût unique du tofu fumé au moelleux des pommes de terre et au fondant de l’emmental.

Avec cette délicieuse galette riche en protéines et fabriquée dans le Sud-Ouest de la France, c’est parti pour un tout schuss en 5 min à la poêle ! Encore une bonne idée pour remplacer la viande de temps en temps.

Et pour varier les plaisirs, découvrez ou redécouvrez nos 12 autres Croc Tofou. Au fromage, aux épices, aux saveurs exotiques ou plus traditionnelles, il y en a vraiment pour tous les goûts !

Rendez-vous au salon Natexpo !

SOY a le plaisir de vous annoncer que nous serons exposant au salon Natexpo pour cette édition 2015. Du dimanche 18 au mardi 20 octobre, retrouvez-nous sur le stand H60 pour découvrir nos dernières innovations !

C’est dans un esprit Bistro veggie que nous vous accueillerons. Ambiance conviviale et dégustations sont au programme. Angélique Roussel, auteur du blog La Gourmandise selon Angie, sera présente pour une démonstration culinaire en direct. A table !